• makinarya sa pagkaon sa fuxin

Unsaon paghimo sa manual nga siomay dough wrappers

Unsaon paghimo sa manual nga siomay dough wrappers

pormula:

1. Taas nga protina nga harina ug plane nga harina(rasyon 6:4)

2.tubig(27%)

3.citrine(o imong gipili nga pigment,gitimbang sa tubig)

pamaagi sa pagpilit:

1.ibutang ang giporma nga harina ug tubig sa usa ka blender aron mahimo nga minasa.

2. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka dough belt press, una i-adjust ang machine pressing roller aron mahimo ang pinikpik nga dough belt nga mga 10mm.

3. Balika ang proseso sa pagpindot 2-3 ka beses, dayon i-adjust ang machine pressing roller aron mahimo ang pinikpik nga minasa nga 4-5mm.

4. Balika ang proseso sa pagpilit 2-3 ka beses, dayon i-adjust ang machine pressing roller aron mahimo ang pinikpik nga minasa nga 2-3mm.

5. Sa katapusan, i-adjust ang machine pressing roller aron masiguro nga ang gipilit nga dough belt makatagbo sa gikinahanglan nga gibag-on (kasagaran mga 1mm), ibutang ang uga nga harina sa ilawom sa dough belt nga mogawas gikan sa makina aron ang mga wrapper sa dough dali nga mabulag gikan sa usag usa.


Oras sa pag-post: Sep-06-2019
WhatsApp Online nga Chat!