(1)A、1 кг гурилыг жишээ болгон ав
Өндөр уургийн гурил 925 гр, цавуулаг (улаан буудайн уураг), ус 275 гр.
(гурил: цавуулаг: ус=925:75:275)
B、Уураг ихтэй гурил, цавуулагыг холигчинд хийж холигчоо удаанаар эргүүлж усаа аажмаар хийнэ.Холигчийг бага хурдтайгаар 2 минут, дараа нь зуурсан гурил зуурсан гурил шигтгээ 8 минутын турш дунд хурдаар ажиллуулаад 5 минут хүлээгээд зуурсан гурилаа хэрэглэнэ.
(2)A、1 кг гурилыг жишээ болгон ав
Уураг ихтэй гурил 1кг, ус 260гр, давс 2гр
(гурил: ус: давс=1000:260:2)
B、Уургийн өндөр гурилыг эхлээд холигчинд хийж, давсаа устай жигд хольж, холигч руугаа аажмаар хийнэ.Холигчоо дунд зэргийн хурдаар 15-20 минутын турш ус нь гурилтай холилдох хүртэл эргүүлээд 5-10 минут хүлээгээд зуурсан гурилаа хэрэглэнэ.
(3) Дээрх зуурсан гурил хийх арга, томъёо нь Тайваньд түгээмэл хэрэглэгддэг гурил, уур амьсгал, чийгшил зэрэг орон нутгийн хүчин зүйлсийг харгалзан зөв тохируулна.
Шуудангийн цаг: 2019 оны 9-р сарын 06-ны өдөр