ဖော်မြူလာ
1. ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားသော ဂျုံမှုန့် နှင့် လေယာဉ်ဂျုံမှုန့် (အချိုးအစား 6:4)
၂။ရေ (၂၇%)
3.citrine (သို့မဟုတ် သင်ရွေးချယ်ထားသော အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ရေနှင့်ချိန်ပါ)
နှိပ်နည်း
1.ဖော်စပ်ထားသော ဂျုံမှုန့်နှင့် ရေကို Blender ထဲသို့ ထည့်ပြီး မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ရန်။
2. မုန့်စိမ်းကို 10mm လောက်ရှိတဲ့ ဖိထားတဲ့ မုန့်သားခါးပတ်ဖြစ်အောင် စက်ကို ဖိထားတဲ့ roller ကို အရင်ချိန်ညှိပါ။
3. နှိပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို 2-3 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ၊ ထို့နောက် ဖိထားသောမုန့်စိမ်း 4-5 မီလီမီတာဖြစ်အောင် စက်ကို ဖိထားသော ကြိတ်စက်ကို ချိန်ညှိပါ။
4. နှိပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို 2-3 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ၊ ထို့နောက် ဖိထားသောမုန့်စိမ်း 2-3 မီလီမီတာဖြစ်စေရန် စက်ကို ဖိထားသော ကြိတ်စက်ကို ချိန်ညှိပါ။
5.နောက်ဆုံးတွင်၊ ဖိထားသောမုန့်စိမ်းခါးပတ်သည် လိုအပ်သောအထူ (ယေဘုယျအားဖြင့် 1 မီလီမီတာခန့်) နှင့် ကိုက်ညီကြောင်းသေချာစေရန် စက်မှထွက်လာသော မုန့်ညက်ခြောက်များကို စက်မှထွက်သော မုန့်ညက်ခါးပတ်အောက်တွင် ထား၍ မုန့်သားထုပ်များကို လွယ်လွယ်ကူကူ ခွဲထုတ်နိုင်စေရန်အတွက် စက်ကိုဖိထားသောကြိတ်စက်ကို ချိန်ညှိပါ။
စာတိုက်အချိန်- စက်တင်ဘာ-၆-၂၀၁၉