Чӣ тавр тайёр кардани хамирҳои сиомаи дастӣ

формула:

1. Орди сафедаи баланд ва орди ҳавопаймо (қатъ 6:4)

2.об (27%)

3.citrine (ё пигменти интихобкардаи шумо, ки бо об вазн карда шудааст)

усули пахшкунӣ:

1.орд ва обро барои тайёр кардани хамир ба блендер гузоред.

2. Хамирро ба пресси камарбанди хамир гузоред, аввал ғалтаки пахшкунии мошиниро танзим кунед, то камарбанди хамири фишурдашуда тақрибан 10 мм созед.

3.Раванди пахшкуниро 2-3 маротиба такрор кунед, сипас ғалтаки пахшкунии мошиниро танзим кунед, то хамири 4-5мм фишурда шавад.

4.Раванди пахшкуниро 2-3 маротиба такрор кунед, пас ғалтаки пахшкунии мошиниро танзим кунед, то хамири фишурдашударо 2-3мм созед.

5.Дар охир, ғалтаки пахшкунии мошинро танзим кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки тасмаи хамир фишурдашуда ба ғафсии лозима мувофиқат мекунад (умуман тақрибан 1мм), орди хушкро дар зери камари хамир, ки аз мошин мебарояд, гузоред, то печони хамирро аз ҳамдигар ба осонӣ ҷудо кунед.