• makinarya ng pagkain ng fuxin

Paano gumawa ng manual na siomay dough wrappers

Paano gumawa ng manual na siomay dough wrappers

formula:

1. High protein flour at plane flour(rasyon 6:4)

2.tubig(27%)

3.citrine(o ang iyong napiling pigment, na tinimbang sa tubig)

paraan ng pagpindot:

1. ilagay ang formulated na harina at tubig sa isang blender upang maging masa.

2. Ilagay ang dough sa isang dough belt press, ayusin muna ang machine pressing roller para maging 10mm ang pinindot na dough belt.

3. Ulitin ang proseso ng pagpindot ng 2-3 beses, pagkatapos ay ayusin ang machine pressing roller upang gawing 4-5mm ang pinindot na kuwarta.

4. Ulitin ang proseso ng pagpindot ng 2-3 beses, pagkatapos ay ayusin ang machine pressing roller upang gawing 2-3mm ang pinindot na kuwarta.

5. Panghuli, ayusin ang machine pressing roller upang matiyak na ang pinindot na sinturon ng kuwarta ay nakakatugon sa kinakailangang kapal (karaniwan ay mga 1mm), maglagay ng tuyong harina sa ilalim ng sinturon ng kuwarta na lumalabas mula sa makina upang madaling mapaghiwalay ang mga balot ng kuwarta sa isa't isa .


Oras ng post: Set-06-2019
WhatsApp Online Chat!