چھوٹی اور نازک شاؤمائی میں گوشت کا ذائقہ مضبوط ہوتا ہے، جو لوگوں کی بھوک کو بہت زیادہ بڑھاتا ہے۔کے لیےشمائی، ہم ناواقف نہیں ہیں: غذائیت، مزیدار، فاسٹ فوڈ، خوبصورت اور اسی طرح اس کے لیبل الفاظ ہیں۔لیکن آپ کو معلوم ہونا چاہیے کہ ہاتھ سے بنی شمائی اتنی سادہ نہیں ہے۔اسے پیچیدہ آٹے کی آمیزش اور اسٹفنگ کنڈیشنگ کی ضرورت ہے۔
دستی ہینڈ بیگ کا وقت وقت طلب اور محنت طلب ہے، لیکن یہ بھی اوسط بھرنے کو حاصل نہیں کر سکتا، جو کہ فضلہ کی مصنوعات کے ذائقہ کو سنجیدگی سے متاثر کرتا ہے۔جہاں تک کاروبار کا تعلق ہے، افرادی قوت اور وقت کی قیمت اس سے بھی زیادہ خراب ہے۔اس وقت کسی کو ہاتھ سے بنی مشینوں کے بجائے مشینوں پر انحصار کرنے کا خیال آیا۔تاہم، کچھ سلگتے ہوئے سوالات ہوں گے:آپ کو کون سی مشین کا انتخاب کرنا چاہئے?مشینوں کا انتخاب کرتے وقت ہمیں کن چیزوں پر توجہ دینی چاہیے؟
مشین کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے۔عام کم قیمت والی مشینوں میں استعمال ہونے والا مواد ناقص ہوتا ہے۔طویل وقت کا استعمال بہت سی چھوٹی کوتاہیوں کو پیش کرنے کے لئے آسان ہے، دیکھ بھال کے اخراجات نہیں کہتے، جب غلط وقت کی کھپت پر بڑا اثر پڑتا ہے!
مشین کے معیار کے انتخاب کے علاوہ، لیکن یہ بھی سروس پر منحصر ہے، آزمائشی مشین کی تحقیقات کے لئے فیکٹری میں جانے کی ضرورت ہے.
کھانے کی مشینری خریدنا موبائل فون نہیں خریدنا ہے۔آپ سہولت کے لیے براہ راست آرڈر نہیں کر سکتے اور گھر گھر ڈیلیوری کا انتظار نہیں کر سکتے۔لیکن مشین کو جانچنے کے لیے میری معلومات کو فیکٹری میں لے جانے کے لیے، دیکھیں کہ کیا مشین میری مرضی کے مطابق پروڈکٹ تیار کر سکتی ہے۔انجینئرز کے ساتھ مزید بات چیت کریں اور مشین کی دیکھ بھال کے صحیح استعمال کو سمجھیں۔آخر میں، فروخت کے بعد سروس، سروس کے عملے کا رویہ، فروخت کے بعد کی کارکردگی پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہےکھپت کا استعمالمستقبل میں!
پوسٹ ٹائم: جولائی 03-2021