(1) A example Мисал итеп 1 кг он алыгыз proteinгары протеин оны 925г, глютен (бодай протеины), су275г.(Он : глютен : су = 925 : 75 : 275) В protein proteinгары протеин онын һәм глютенны миксерга салыгыз, миксерны әкрен тизлектә эшләгез, аңа әкрен генә су салыгыз.Миксерны әкрен эшләгез ...
Күбрәк укы