(1)A, 1 కిలోల పిండిని ఉదాహరణగా తీసుకోండి అధిక ప్రోటీన్ పిండి 925 గ్రా, గ్లూటెన్ (గోధుమ ప్రోటీన్), నీరు 275 గ్రా.(పిండి: గ్లూటెన్: నీరు=925):75:275) B、అధిక ప్రోటీన్ పిండి మరియు గ్లూటెన్ను మిక్సర్లో వేసి, మిక్సర్ని నెమ్మదిగా స్పీడ్తో తిప్పి, అందులో నీటిని పోస్తూ నెమ్మదిగా తిప్పండి.మిక్సర్ని నెమ్మదిగా నడుపుతూ ఉండండి...
ఇంకా చదవండి