(1) A, Որպես օրինակ վերցրեք 1 կգ ալյուր Բարձր սպիտակուցային ալյուր 925 գ, սնձան (ցորենի սպիտակուց), ջուր 275 գ:(ալյուր: սնձան: ջուր = 925: 75: 275) B. Բարձր սպիտակուցային ալյուրը և սնձանը լցրեք հարիչի մեջ, միացրեք խառնիչը դանդաղ արագությամբ, մինչդեռ ջուրը դանդաղ լցնում եք դրա մեջ:Հարիչի աշխատանքը դանդաղ...
Կարդալ ավելին